喜迎国庆 自制“七彩饼干”

国庆即将到来，走亲访友伴手礼必不可少，DIY自制饼干由于材料简单制作方便深得大众喜爱，而外面商店买的饼干因糖份高、热量高而成为不健康食品。为此，会北社区联合协信未来城物业开展喜迎国庆巧手做饼干活动，让孩子们在亲子共同制作月饼的过程中感受节日乐趣。

活动一开始，会北社区社工为大家介绍了国庆节的由来，现场教授小朋友们国庆上门走亲访友礼仪习俗规范。随后，烘焙老师一一讲解饼干的制作步骤，“我的饼干能做成抹茶味的吗？”媛媛小朋友拉着老师一个劲儿的问，“可以啊，我们在面粉里加上点抹茶粉，搅拌均匀，看，这变成漂亮的抹茶绿啦，”孩子们跟着老师，和起粉来，这个加上草莓粉、那个加上柠檬粉，一团团五颜六色冰皮粉团在孩子们的手中诞生了。在家长的帮助下，孩子们选择自己喜欢的模具进行压制，忙得不亦乐乎。

“这个饼干既好看，做起来又简单，吃起来脆脆的和店里卖的一模一样，真好玩儿。”李源远小朋友开心地品尝着自己亲手制作的饼干，并且表示假期要带上自己做的饼干给其他小朋友品尝。（会北社区）